In questa puntata di Ben-essere, il biologo nutrizionista Alvise Cavaliere chiarisce uno dei dubbi più diffusi: mangiare tardi fa davvero ingrassare? Analizziamo il ruolo del timing dei pasti, del metabolismo e delle abitudini quotidiane per capire cosa incide davvero sul peso corporeo. Un approfondimento utile per gestire al meglio gli orari dei pasti in un’alimentazione equilibrata.