MANGIARE MENO E VIVERE DI PIÙ?

In questa puntata di “Ben-Essere” parliamo di un tema affascinante e sempre più al centro della ricerca scientifica: la restrizione calorica.

È davvero possibile rallentare l’invecchiamento semplicemente mangiando meno? Quali sono i benefici reali per la salute? E come applicare questo approccio in modo sano e sostenibile?

Ne discutiamo con il dottor Alvise Cavaliere, biologo e nutrizionista, per fare chiarezza su uno dei metodi più promettenti per vivere più a lungo… e meglio.