SPRECO ALIMENTARE – ADOLFO VILLAFIORITA

Spreco alimentare e una visita alla Galleria della Sostenibilità del MUSE di Trento. Questi i servizi al centro della sesta Giornata Habitat, come ogni sabato a partire dalle ore 10, per gustare il presente coltivando il futuro. Sapevate che il 10 % dello spreco alimentare in Europa deriva da un’errata interpretazione delle etichette? La nostra Alessandra ne parlerà con Adolfo Villafiorita, un imprenditore che dirige una startup a vocazione sociale e che su questo tema sta sviluppando soluzioni innovative.