Andiamo quindi a Rivoli Veronese, provincia appunto di Verona. Il Comune è lambito dal fiume Adige, a poca distanza si trovano sia il lago di Garda che le colline della Valpolicella. È sempre stato un importante luogo di passaggio per coloro che dal nord Europa volevano raggiungere il Mediterraneo. Noi di Habitat lo visitiamo in compagnia di GAL.