POLLO CRUDO vs. POLLO COTTO – LA CONTAMINAZIONE CROCIATA
Rimanendo in tema di alimentazione, sapete quale sia la differenza sanitaria che c’è tra un pollo cotto e un pollo crudo? È enorme! Cerchiamo di focalizzarla per non incappare in pericolose contaminazioni crociate. Lasciamoci consigliare da Riccardo Murari.
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