L’IMPORTANZA DELLE API NELL’ECONOMIA AGROALIMENTARE

Per STORIE DAI CAMPI la parola va a Enzo Gambin, il nostro agronomo di fiducia. L’ape svolge un’azione fondamentale per la vita dell’uomo, avendo sviluppato anche una propria economia, la bee economy. Il lavoro delle api è centrale per l’economia agroalimentare, consentendo di alimentarci in maniera sana e gli apicoltori stanno cercando di salvaguardare questi insetti. Gambin ne parla con Giuseppe De Paoli, Responsabile zootecnico di Coldiretti.