Sapevate che il pomodoro ha la caratteristica di aumentare le sostanze benefiche che contiene una volta sottoposto a cottura o inscatolato per poter essere conservato a lungo? Nel nostro CARRELLO DELLA SPESA, Riccardo Murari ci parla di conserve di pomodoro, un alimento che non manca mai nelle dispense, e ci sorprende sempre con qualche novità.