Apriamo quindi la pagina dedicata a stili di vita e consumo consapevole e parliamo dell’importanza della colazione per iniziare la giornata. Saltare la colazione favorisce il fenomeno dello “snacking”, ovvero la ricerca e il consumo fuori pasto di merendine e bibite. Ma semplicemente “mangiare qualcosa” appena svegli non basta, la colazione deve anche essere equilibrata. Ce lo consiglia il Sian dell’Ulss 9 di Verona.