LA CARNE BOVINA

Sapevate che, quanto a carne bovina, un animale può essere diverso dall’altro? Sicuramente c’è differenza tra maschio e femmina, sicuramente c’è una differenza dovuta all’alimentazione. Ma non solo… La carne bovina, dunque nel nostro CARRELLO DELLA SPESA: vediamo come comprare e cuocere una buona bistecca!