E’ uno psicologo veronese, Giovanni Albertini, 35 anni, il vincitore del 47esimo Campionato italiano della Bugia, che si è svolto in agosto a Le Piastre, un piccolo paese dell’Appennino pistoiese in Toscana. Sapevate esistesse questo curioso Premio? Grazie al finto ritrovamento di un altrettanto falso manoscritto, con tanto di ricette del padre nobile della cucina Pellegrino Artusi, Albertini, se lo è aggiudicato. Lo incontriamo.