DISIDRATAZIONE: come affrontarla e perché

Il nostro corpo è costituito per la maggior parte da acqua, eppure molto diffuso, in tutte le fasce d’età, anche se particolarmente accentuato tra la popolazione anziana, è il fenomeno della disidratazione. Cosa fare quindi per affrontare questo avversario silenzioso della nostra salute e del nostro organismo? Lo domandiamo al Dott. Alvise Cavaliere, biologo nutrizionista.