CON LE MANI IN PASTA

Pierantonio Sgambaro, 64 anni, nato a Marostica, di mestiere fa il produttore di pasta in quel di Castello di Godego, con una seconda sede a Cerignola nelle Puglie, con molino e fabbrica. Produce tonnellate di pasta, con una qualità bio superiore, ricercata, unica. Con lui due fratelli, alle spalle un nonne e un genitore avveduti, davanti a sé un mercato conquistato all’insegna della massima qualità. Pierantonio Sgambaro è il nostro ospite.