In occasione della Giornata Mondiale della Pasta che si celebra oggi, riproponiamo un intervento del dott. Stefano Chiaramonte, nefrologo ed esperto di rischio cardiovascolare. Si parla di quello che è il complesso e indissolubile rapporto tra cibo e malattie cardiovascolari, tra salute e mangiar sano. Per non esagerare a tavola e prevenire le patologie, ascoltiamo l’intervento.