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CIBO E IMMUNOTERAPIA

Che il cibo e il come ci si alimenta aiutino a combattere il cancro è cosa risaputa, come pure che alcuni cibi della tradizione potenzino i trattamenti antitumorali. Ed è opinione ormai comune che la prevenzione inizia anche a tavola. Lo ribadisce  Paolo Ascierto, direttore del dipartimento di oncologia melanoma, immunoterapia oncologica e terapie innovative dell’Istituto Nazionale dei Tumori IRCCS Fondazione Pascale di Napoli, uno dei massimi esperti in materia al mondo.

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